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  • 食品标签在影响消费者购买行为?

    食品标签在影响消费者购买行为? 密歇根州立大学关于食品安全知识调查最新报告显示:食品标签影响大多数美国人的购物行为。 该调查对2048名美国人进行了关于食品相关话题的问卷调研。60%的受访者认为食品标签会影响消费者购买选择。在这些受访者中,经济状况存在显著差异。 年收入在7.5万美元或以上的家庭中,71%的消费者会非常关注食品标签内容,而年收入在2.5万美元...

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  • 这样的美食让人直流口水

    这样的美食让人直流口水 剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美,从此对鱼头...

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  • 全球“最贵的5道美食”你知道吗

    全球“最贵的5道美食”你知道吗 常常都在听别人讲:有钱人的快乐你根本想象不到!可能小编真的体会不到,但有钱人都吃什么美食?看完下面这些美食,小编真的是忍不了了,这吃的是钱吧!味道真的比煎饼果子、辣条好吗?看看你吃过几种吧,说全吃过的,你一定是在吹牛! 白松露黄金披萨

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  • 全球美食国外酱料挑战中国胃

    全球美食国外酱料挑战中国胃 展馆内展台搭建工人、展方技术人员以及安保消防人员在会场内紧张有序地工作,为即将开幕的进博会做最后的冲刺。新华社发 地中海的橄榄油、加拿大的冰酒、智利的车厘子……随着市场逐步扩大开放,中国“吃货”们对这些来自全球的优质产品已不陌生。但是罐装的仙人掌是什么味道?用蔬菜饲料喂养的禽肉、方便的即...

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  • 经典美食蚂蚁上树,鲜嫩肥美的清蒸鲈鱼

    经典美食蚂蚁上树,鲜嫩肥美的清蒸鲈鱼 食材:粉丝 肉末 郫县豆瓣酱 葱姜蒜 盐 小米辣(怕辣可以不要)老抽 做法:1.粉丝剪断,温水浸泡20分钟,要求泡透,用手可以掐断。2.葱姜蒜切沫,小米辣切碎,肉末,粉丝,郫县豆瓣酱备用。3.热锅冷油,下入底油,然后加入葱姜蒜小米辣炒香。4.加入豆瓣酱炒香,炒出红油,加入肉末翻炒至变色,加入老抽调一下色。5.加入高汤或清水,下入粉丝,用筷子...

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  • 美食做法——美味的茄汁虾仁

    美食做法——美味的茄汁虾仁 茄汁虾仁是由虾等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 所需食材 做法一 原料:净虾仁四两。 调料:番茄酱五钱,鸡蛋二只,熟青豆五分,熟猪油五两(实耗一两五钱),麻油一钱,水淀粉一两五钱,精盐三分、味精三分,白糖三钱,黄酒一钱。

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  • 郏县首届美食文化节15日开幕

    郏县首届美食文化节15日开幕 11月7日下午,在位于郏县审计局东二楼会议室的郏县新闻发布厅,“2018中国·郏县首届美食文化节”新闻发布会在这里举行。 中国食品安全报、河南日报、河南日报农村版、河南人民广播电台、大河报、东方今报、河南经济报、大河网、映象网、平顶山日报、平顶山电视台等国家和省、市媒体记者参加了新闻发布...

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  • 去山西不得不尝的6种美食

    去山西不得不尝的6种美食  

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  • 一起捣蛋万圣节美食也搞怪

    一起捣蛋万圣节美食也搞怪 近日,今日头条平台@头条美食联合@头条小视频、@头条美食联盟隆重推出#万圣节来捣蛋#话题活动,本次活动以“挑战恐怖美食,召唤创意达人”为主题,号召搞怪美食达人对日常食材进行创意加工,做出各种新颖古怪的万圣节专属美食,和头条网友一起度过一个创意满满又趣味无穷的万圣节。同时,今日头条官方从参与话题活动的网友中评选出16名&ldq...

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  • 美食交流大赛在乌鲁木齐落幕

    美食交流大赛在乌鲁木齐落幕 由华夏宏鑫餐饮文化协会指导主办,鸿兴名厨餐饮管理有限公司、华夏名厨网统计审核中心承办的第四届华夏青花瓷杯美食交流赛于11月6日在新疆乌鲁木齐市回府君悦大饭店落幕。 据悉,本次活动举办的宗旨是通过全国各地区的名厨表演比赛和各地区特色食材使用推广交流洽谈,进一步弘扬中华美食文化,倡导绿色健康,养生保健,简朴醇真,回归自然的饮食理念,开拓厨师视...

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